PATÉ DE MEJILLONES CASERO SIN GLUTEN
Hoy os traigo una receta super sencilla y sobre todo muy fácil de hacer. Hay muchísimas variedades de paté, esta es una de ellas y lo mejor de todo que se suele tener los ingredientes en casa. Ingredientes: - 1 lata de mejillones en escabeche. S/G - 1 lata de sardinillas en aceite. S/G - 2 cucharadas soperas de queso para untar. S/G (He usado el escabeche de la lata de mejillones, pero el aceite de las sardinillas no) Procedimiento: En el vaso de la batidora se introducen todos los ingredientes, se baten hasta que quede una crema homogénea. Servir en cuencos pequeños.