Un blog dedicado a mi hijo...


domingo, 13 de noviembre de 2011

GALLETAS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS SIN GLUTEN


Ayer, de compras por un supermercado, nos encontramos con productos típicos de éstas fechas y de otros países, muy bien presentados en cajitas, pero realmente poco laborioso, en concreto unas galletas de chocolate con frutos secos encima, y se me ocurrió la idea de hacérselas a mi peque que tanto le gusta el chocolate y los frutos secos...! Espero que os guste!




Ingredientes:

- 100 gr de gotas de chocolate Hacendado
- Frutos secos Mix 5 Sentidos Hacendado
- Coco rallado


Procedimiento:

- Derretimos el chocolate al baño María
- En una bandeja con papel de horno, ponemos montoncitos pequeños de chocolate derretido separados unos de otros.
- Con la parte de atrás de una cuchara extendemos el chocolate de forma circular y que nos quede una capa fina.
- Elegimos y colocamos los frutos secos como más nos guste.
- Espolvoreamos con una pizca de coco rallado.
- Meter en el frigorífico hasta que el chocolate endurezca.
- Servir acompañado de un buen café o Nesquik calentito.



                                                        ¡ A DISFRUTARLAS!

5 comentarios:

Pikerita dijo...

Facilitas y ricas... la verdad es que entran ganas de ponerse enseguida.

Lassingluten dijo...

Hola! Guapetona! Vengo a contarte ...y me encuentro con otra de tus magnificas recetas! Vay galletas mas buenas, a mi niña le encanta las gotas de chocolate! Apuntada!!
Pues te cuento...jeje...He hecho tu bizcocho de zanahoria y almendras, aunque yo no tenia almendras y la cambié por nueces, está buenisimo!!! y le hice un claseado de queso de untar...ummmmm...es la primera vez que probamos las dos cosas y nos ha encantado!
Muchas gracias por compartir recetas tan buenas!!
Muchos besitos!!

MARISA o famalap dijo...

Pues porque dices que las has hecho tu... parecen compradas, te han quedado perfectas y encima más sanas y ricas. Te copio la idea.

Bicos

chusa dijo...

Hola Yolanda pues también yo te agradezco que publiques recetas buenìsimas y encima facilitas de hacer, como a mi me gustan.
Estas pastitas caen seguro pues mis peques se mueren por el chocolate, y yo por los frutos secos y el coco.
Besitos
Chusa

javier abadias dijo...

que ricas y rapiditas de hacer. las hago seguro, estupendas!!besos.